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いつも何気なく食べているお米。
同じ銘柄のお米でも作り手や田んぼが違えば味も変わるのです。

それはまるでワインが畑によって味が異なるのと同じ。
米寅の「五つ星お米マイスター」が日本中の田んぼを歩いてまわり、
多種多様なお米の中から、これぞというものをセレクトした単品種、単農家のお米です。
食べ比べてみればその差は歴然。


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